Boulangerie de l'Hermitage
Route de Repenti, 83590 Gonfaron
SEIGLE AUX CITRONS
Pain saisonnier
Le pain de seigle au citron est une variante délicieuse du pain traditionnel au seigle, agrémentée de citrons confits pour ajouter une touche d’acidité et de fraîcheur. Ce pain combine la saveur robuste du seigle avec la note vive et parfumée du citron.
Imaginez une croûte dorée et croustillante qui renferme un intérieur moelleux, imprégné d’un parfum envoûtant de citron.
Ce pain peut être consommé de différentes manières : tranché et servi avec du beurre, accompagnant des plats comme des fromages , des fruits de mers ou des charcuteries, ou même en version sucrée avec de la confiture ou du miel.
Mots clés
Formes disponibles
Moulé
Poids disponibles
500 grammes
Gamme de pain
Les pains fantaisie
Les pains fantaisie
Composition
Eau (33.61%)
Farine de Seigle (30.59%)
Citrons confits (23.09%)
Levain de blé (12.25%)
Sel (0.46%)