L’exigence de la qualité
L’amour du métier bien fait est un atout majeur pour le boulanger et le consommateur.
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Le choix de n’utiliser que des ingrédients AB fut pris comme ligne de conduite dès le départ afin de préserver toutes les qualités nutritionnelles et le vrai goût du pain. Grâce à son savoir-faire traditionnel et à ses boulangers professionnels, la Boulangerie de l’Hermitage connaît une réputation sur toute la Région Provence Alpes Côte d’Azur et ses alentours. |
